UMA IMERSÃO NO MUNDO DA UVA E DO VINHO

PROGRAMAÇÃO

Através de uma apresentação ampla e dinâmica, vamos explorar mais desse assunto, que acompanha a humanidade desde os primórdios das antigas civilizações: a união do vinho com o alimento. Com a orientação de um de nossos profissionais, colocamos a teoria em prática, descobrindo novas possibilidades e novas combinações. Vinhos brancos, tintos e espumantes, harmonizados com queijos clássicos e com os tradicionais chocolates Cacau Show, selecionados especialmente para essa experiência, sensacional!

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DIAS E HORÁRIOS

Consultar disponibilidade de horários na página da Wine Locals.

DURAÇÃO

Aproximadamente 3 horas.

VALOR

R$ 300,00 por pessoa. Cada participante ganha uma taça de cristal personalizada com marca da Casa Valduga.

DEGUSTAÇÃO

1ª Etapa A experiência começa com uma apresentação pela vinícola, explorando os ambientes de produção e conhecendo todas as etapas de elaboração de vinhos e espumantes, acompanhados por um profissional da área.

2ª Etapa Na degustação, provamos rótulos em diferentes fases do processo:

Direto dos tanques de aço inox: vinho base para espumante, vinho branco e vinho tinto em elaboração.
Direto da barrica de carvalho: vinho tinto em maturação.

3ª Etapa Degustação de rótulos finalizados: espumantes com tempos variados de evolução e um vinho tinto.